Χημεία ΙΙ

[KonstantinosMD]

Εδώ θα μπορείτε να βρίσκετε την ύλη, τη "συμπυκνωμένη" ύλη (τα SOS δηλαδή!) και παλιά θέματα για τo μάθημα.

Μπορείτε να προσθέσετε τις δικές σας πληροφορίες ή να ρωτήσετε κάτι σχετικό με το μάθημα κάνοντας "απάντηση".

Μηνύματα άσχετα με το βασικό θέμα θα διαγράφονται αυτόματα. Σκοπός είναι να τηρηθεί μια ενότητα και μια συνέχεια στο topic αυτό.

Πάντως σχόλια σε σχέση με το μάθημα - πχ αν είναι ενδιαφέρον, αν σας αρέσει, αν είναι δύσκολο κλπ είναι βεβαίως ευπρόσδεκτα. Σημασία έχει να μη ξεφεύγει η συζήτηση από το θέμα.

Προσπαθήστε να αναφέρετε:

α. Το έτος που έπεσαν τα θέματα/βγήκαν τα SOS (πχ 2003-2004) και

β. Τους καθηγητές που εξέτασαν (κυρίως το Διευθυντή)

Με αυτόν τον τρόπο τα SOS σας θα αποκτήσουν ακόμα μεγαλύτερη χρησιμότητα και η σελίδα μεγαλύτερη οργάνωση.

Και φυσικά όταν διαβάζετε SOS ή άλλες πλήροφορίες για το μάθημα να ελέγχετε πάντα σε ποια έτη αναφέρονται.

Τέλος να υπενθυμίσουμε τα αυτονόητα, ότι δηλαδή (α) δε φέρουμε καμία ευθύνη για την ακρίβεια των πληροφοριών που ακολουθούν και (β) να μη στηρίζεστε σε SOS αφού αυτή είναι μια προδήλως αντιεπιστημονική πρακτική. Η ιατρική προφανώς δε μαθαίνεται από SOS, και οι μελλοντικοί ασθενείς σας περιμένουν από σας να γνωρίζετε περισσότερα από τα θέματα της περιόδου 1999-2000. Φυσικά, είναι καλύτερο να γνωρίζει κανείς καλά έστω τα στοιχειώδη από το να μη γνωρίζει τίποτε...

[Born]

ΕΡΓ.ΒΙΟΛΟΠΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΙΑΤΡΙΚΗ ΣΧΟΛΗ

Δ/ΝΤΗΣ: ΚΑΘ.Α.ΚΑΛΟΦΟΥΤΗΣ

Αθήνα, 17/6/2004

ΘΕΜΑΤΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΓΕΝ.ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ II

ΠΑ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΚΟΥΣ & ΜΕΤΑΦΟΡΕΙΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

ΤΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ (17/6/04)

1)Ποιος ο ρόλος της αιμοσφαιρίνης και μυοσφαιρίνης στην λειτουργία της αναπνοής.

Περιγράψτε με σχήμα και χημικές αντιδράσεις.

2)Δώσατε την αντίδραση ενεργοποίησης της γλυκόζης για την σύνθεση του γλυκογόνου.

3)Δώσατε τον χημικό τύπο της προλίνης και εξηγήσατε γιατί το αμινοξύ αυτό δεν

ευνοεί την δομή α-έλικας στις πρωτεΐνες.

4)Ποια ή ποιες από τις ακόλουθες προτάσεις είναι ορθή ή ορθές:

Α) Τα τριγλυκερίδια μπορούν να σχηματίσουν μικκύλια.

Β) Εξαιτίας της εγκάρσιας κίνηοης των λιπιδίων (flip-flop) η λιπιδιακή σύσταση της

διπλοστιβάδας της μεμβράνης βρίσκεται σε ισορροπία.

Γ) Όπως έχει δειχθεί με τα λιποσώματα η μεμβράνη είναι πιο ρευστή στις

επιφάνειες.

Δ) Μια αύξηση στην περιεκτικότητα της μεμβράνης σε χοληστερόλη ελαττώνει τη

ρευστότητα της μεμβράνης.

Ε) Ολες οι ανωτέρω προτάσεις είναι ορθές.

Επιλέξτε και δικαιολογήστε.

5)Α) Από τι εξαρτάται η σταθερά ταχύτητας Κ μιας χημικής αντίδρασης.

Β) Σε τι συνίσταται η εξειδίκευση των ενζύμων.

6)Ποια η λειτουργία του τετραυδροφυλλικού οξέος και σε ποιες αντιδράσεις

χρησιμοποιείται.

Αυτά είναι τα θέματα. βασικά δεν έγραψα το 6 και τσαντίστηκα διότι κάθησα σαν μ*****ς και τα διάβασα όλα και τελικά τίποτα δε θυμόμουν. Άντε κάτι κόβουμε από πάντου και να δω τελικά αν θα το περάσω ή θα είναι το πρώτο μάθημα που θα αφήσω για το πτυχίο....

[Evakiz]

τελικα στη 4...ποια ειναι η απαντηση??????

[Born]

Το γ έβαλα διότι θυμόμουν το πείραμα που λέει το βιβλίο για τη σύντηξη μεβράνης ποντικού-ανθρώπου. Το α δεν είναι αφού τα τριγλυκερίδια δεν έχουν πολική περιοχή, στο β ισχύει το αντίθετο, και και στο Δ

[tik-tak]

πτυχιακή εξεταση 14/11/03

1.ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ Κ ΠΩΣ Η ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΤΗΝ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΤΗΣ ΕΝΖΥΜΙΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ?

2.ΕΞΗΓΕΙΣΤΕ ΤΟΝ ΑΜΦΙΠΑΘΗΤΙΚΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ ΤΩΝ ΛΙΠΙΔΙΩΝ.ΑΝΑΦΕΡΑΤΕ ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ.

3.ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΕ ΤΗΝ ΕΝΩΣΗ

Η-C-(NH2)-C3H7-C00H ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ D,L Κ R,S.

4.ΔΙΝΟΝΤΑΙ ΑΜΙΝΟΞΕΑ.ΚΑΤΑΤΑΞΤΕ ΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΠΟΛΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ

5.ΔΩΣΑΤΕ ΤΗΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΥ ΤΩΝ ΔΙΣΑΚΧΑΡΙΤΩΝ ΜΑΛΤΟΖΗ ΚΑΙ ΚΕΛΛΟΒΙΟΖΗ ΑΠΟ ΓΛΥΚΟΖΗ.ΠΟΙΟΣ Ο ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΟΣ ΔΕΣΜΟΣ ΣΤΙΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΑΥΤΕΣ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΟΙΑ ΕΝΖΥΜΑ ΥΔΡΟΛΥΕΤΑΙ

6.ΑΠΟ ΠΟΙΑ ΕΠΙ ΜΕΡΟΥΣ ΜΟΡΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΤΟ ΑΤΡ ΚΑΙ ΜΕ ΤΙ ΔΕΣΜΟΥΣ ΣΥΝΔΕΟΝΤΑΙ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ.ΠΕΡΙΓΡΑΨΤΕ ΜΕ ΧΗΜΙΚΟ ΤΥΠΟ.

απο το μέλος nasos voulgaris

Τροποποιήθηκε 14 Ιουλίου 2004 από tik-tak

[tik-tak]

5/11/2002

1.Γράψτε τον συντακτικό τύπο του φωσφατιδίου που σχηματίζεται από την 3-φωσφορική γλυκερόλη που εστεροποιείται στα άτομα C-1 και C-2 με το καπρικό (C10) και το δαφνικό οξύ (C12) αντίστοιχα.

2.Ποιες οι κατά IUPAC ονομασίες των παρακάτω λιπαρών οξέων;
α) C11H23COOH
β) CH3(CH2)7CH<διπλός δεσμός>CH(CH2)7COOH

3.Τι στερεοδιάταξη παρουσιάζει η ένωση:
<...Δίνει ένα συντακτικό τύπο με ένα ασύμμετρο άτομο άνθρακα που έχει στερεοδιάταξη R ή S και με έναν διπλό δεσμό όπου πρέπει να ανγνωριστεί αν υπάρχει στερεοδιάταξη μορφής Z ή E...>

4.Σε ποιες θέσεις υποκατάστασης του βενζολικού πυρήνα οδηγεί κατά προτίμηση η προσβολή της ανιλίνης με ηλεκτρονιόφιλο αντιδραστήριο;Αιτιολογήστε την απάντησή σας.

5.Άσκηση Οξειδοαναγωγής,η οποία σύμφωνα με πατροπαράδοτο έθιμο της έδρας ήταν εκτός ύλης κι ως εκ τούτου δε βαθμολογείται!

6.Ποιες οι διαφορές μεταξύ ενζύμων και συνενζύμων;

7.Σε ποια κατηγορία ενώσεων ανήκει το υαλουρονικό οξύ;Από ποια επιμέρους μόρια αποτελείται;(Χημική δομή)

8.Τι είναι οι γλυκοπρωτεΐνες;Ποια είδη γλυκοζιτικών δεσμών απαντώνται στις ενώσεις αυτές;Δώσατε ένα παράδειγμα γλυκοζιτικού δεσμού μιας γλυκοπρωτεΐνης (περιγράψτε με χημικό τύπο)

από το μέλος Doctor_7

Τροποποιήθηκε 9 Ιανουαρίου 2015 από Comfortably Numb

[bromptonista]

Χημεία ΙΙ (προσοχή! Οδοντιατρική) Κανονικοί/Μεταφορείς 13/9/2004

1. Ποιες είναι οι τέσσερις κύριες κατηγορίες λιποπρωτεϊνών του πλάσματος;

2. Ποιες είναι συνήθως οι δραστικές ομάδες στο δραστικό κέντρο των ενζύμων;

3. Σε ποιες αντιδράσεις συμμετέχει το λιποϊκό οξύ και ποιες ιδιότητες έχει;

4. Απεικονίστε την ένωση D-3-υδροξυβουτανάλη (CH3-CH(OH)-CH2-CH=O) τόσο στο επίπεδο όσο και στο χώρο και χαρακτηρίστε τη με βάση το σύστημα R, S. Αιτιολογήστε την απάντησή σας. (Z: H=1, C=6, O=8)

5. Ονομάστε όλα τα διαϋποκατεστημένα κυκλοεξάνια που έχουν δύο ισημερινούς υποκαταστάτες. Αιτιολογείστε την απάντησή σας.

6. Τι είναι το κολλαγόνο; Περιγράψτε τη δομή και τη χημική του σύσταση.

7. Τι είναι ανάγοντα και μη ανάγοντα σάκχαρα. Δώστε ένα παράδειγμα σε κάθε περίπτωση (χημική δομή) και αιτιολογείστε.

8. Τι είναι το ATP, από ποια επί μέρους μόρια αποτελείται και με τι δεσμούς συνδέονται μεταξύ τους; (δώστε χημική δομή)

[dejan]

Πτυχιακή (18/11/2004)

1.Ποιος ο ρόλος της κυστείνης στην τριτοταγή δομή των πρωτεινών όσον αφορά τη δυνατότητα σχηματισμού χημικού δεσμού.Περιγράψτε με χημικούς τύπους και χημική αντίδραση.

2.Σε ποια κατηγορία χημικών ενώσεων ανήκει το ΑΤΡ;Από ποια επί μέρους χημικά μόρια αποτελείται και με τι δεσμούς συνδέονται αυτά μεταξύ τους;Δώσατε χημικό τύπο.

3.Τι είναι τα αναγωγικά σάκχαρα;Ποια από τα κάτωθι σάκχαρα είναι αναγωγικά και γιατί; Μαλτόζη,κελλοβιόζη,γλυκόζη,σουκρόζη .Περιγράψτε και εξηγήσατε με χημικό τύπο!

4.Ποιες οι διαφορές μεταξύ των ισομερών,που χαρακτηρίζονται ως:

α) D και L

β) cis και trans

γ) α και β αλδόζες

Χαρακτηρίστε το είδος της ισομέρειας

5.Ποια τα χαρακτηριστικά των καταλυτών και σε τι διαφέρουν τα ένζυμα από τους απλούς ανόργανους καταλύτες;

6.Α. Η κατηγορία των λιπιδίων,που δεν περιέχουν λιπαρά οξέα είναι:

α)τριγλυκερίδια

β)στεροειδή

γ)φωσφολιπίδια

δ)κηροί

Επιλέξτε την ορθή απάντηση

Β. Τα γλυκεροφωσφολιπίδια αποτελούνται από δύο λιπαρά οξέα συνδεδεμένα με τη γλυκερόλη και με μία από τις ακόλουθες ομάδες κεφαλές:

α)αιθανολαμίνη

β)χολίνη

γ)σερίνη

δ)θρεονίνη

ε)όλες οι επιλογές είναι ορθές εκτός από την τέταρτη

Επιλέξτε την ορθή απάντηση

[dejan]

Ιδιαίτερα σημαντικά είναι τα παρακάτω κομμάτια της ύλης,ιδιαίτερα σε εξετάσεις πτυχιακών:

-πρωτείνες,DNA από το φυλλάδιο της Μουτσάτσου-Λαδικού

-ένζυμα,συνένζυμα από το εργαστηριακό βοήθημα(διανέμεται από την έδρα)

-λιπίδια από το κεφ.17 του Caret

-στερεοχημεία και ασκήσεις R,S από τις σημειώσεις του Αλεξάνδρου(υπάρχουν και στο Volcano) ή από τα κεφάλαια 27,28 στο παλιό βιβλίο του Ρακιντζή

-σύνθεση και αποδόμηση γλυκογόνου από το κεφ. 21.7 του Caret

-χημικοί τύποι και σύνθεση δισακχαριτών και πολυσακχαριτών

-χημικός τύπος και συστατικά στοιχεία ΑΤΡ

[doctor-x]

Πτυχιακή 7-2-2005

1. Χαρακτηρίστε το στερεοϊσομερές:

ΝΗ2
l
Η-C-CH3
l
COOH τόσο με το σύστημα D,L όσο και με το σύστημα R,S
(Z: H=1,C=6,N=7,O=8)
(Σ.Σ. Σαφώς συνδέονται στο *C ,απλά δεν γίνεται να το γράψω πιο σωστά εδώ πέρα )

2. Ποια ένζυμα λέγονται αλλοστερικά και γιατί;

3. Σε ποια βιολογικώς σημαντικά μόρια απαντάται ο Ο-γλυκοζιτικός δεσμός. Δώσατε ένα παράδειγμα και περιγράψτε με χημική αντίδραση τον Ο-γλυκοζιτικό δεσμό
που δημιουργείται μεταξύ των επιμέρους μορίων.

4. Ποιος δεσμός καθορίζει την πρωτοταγή δομή των πρωτεϊνών και ποιος ο κυριότερος που καθορίζει την τριτοταγή. Δώσατε την αντίδραση σχηματισμού του δεσμού σε κάθε περίπτωση.

5. Τι είναι το σημείο τήξης του DNA και πώς επηρεάζεται από τις βάσεις A,C,T,G

6. Ποιά η χαρακτηριστική δομή των τριγλυκεριδίων.

Τροποποιήθηκε 9 Ιανουαρίου 2015 από Comfortably Numb

[ContaStoPtyxio]

Πτυχιακή 27/5/05

Εύκολα τα θέματα για τους έμπειρους επί πτυχίω φοιτητές..Τελικά δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο...Λευτεριά απ'το βραχνά,επιτέλους!!

1.Τι γνωρίζετε για το κολλαγόνο (δομή,συμμετέχοντα αμινοξέα, ο ρόλος της βιταμίνης C)

2.Ποιο αμινοξύ είναι υπεύθυνο για τη δημιουργία δισουλφιδικού δεσμού στην τριτοταγή δομή των πρωτεϊνών;Δώσατε τον χημικό του τύπο και την χημική αντίδραση σχηματισμού του δεσμού αυτού.

3.Τι είναι γλυκοζιτικός δεσμός,πόσα είδη υπάρχουν και σε ποια βιολογικώς σημαντικά μόρια απαντώνται.Δώσατε δύο παραδείγματα περιγράφοντας με χημικούς τύπους και χημική αντίδραση.

4.Τι εννοούμε με τον όρο αμφιπαθητικός χαρακτήρας των λιπιδίων;Αναφέραττε παράδειγμα

5.Ποιες οι διαφορές μεταξύ αλλοστερικών ενζύμων και συνήθων ενζύμων;

6.Ποιες οι ομοιότητες και ποιες οι διαφορές μεταξύ ρακεμικών μιγμάτων και μεσομορφών;Δώστε από ένα παράδειγμα.

Υ.Γ βέβαια μου κάνει εντύπωση το γεγονός ότι τα περισσότερα θέματα στις τελευταίες εξεταστικές είναι κάτι μεταξύ Βιοχημείας και Βιολογίας,και δεν είναι θέματα Χημείας αμιγώς,όπως παλιότερα,και δεν καταλαβαίνω ποιος ο σκοπός της ύπαρξης δύο μάλιστα μερών Χημείας στο 1ο έτος..

[ContaStoPtyxio]

ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ ΑΛΙΚΑΡΙΔΗ - ΕΠΙΣΗΜΗ ΥΛΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΔΡΑ

1.Η χημεία του άνθρακα:σύνταξη και ονοματολογία άκυκλων και αρωματικών οργανικών ενώσεων, αποκλίσεις από την 4σθένεια του άνθρακα.

από Caret σελ. 326-332 , 370-375 / από Αλεξάνδρου σελ. 15-16 , 18-21

2.Ηλεκτρονιακοί μηχανισμοί: πόλωση δεσμού, ηλεκτρονιόφιλα και πυρηνόφιλα αντιδραστήρια, ομόλυση, ετερόλυση, επαγωγικό φαινόμενο, συντονισμός, αρωματικότητα, συζυγιακό φαινόμενο, κετονο-ένολο ταυτομέρεια.

από Caret σελ.131-134 ,426 / από Αλεξάνδρου 76-81, 35-42, 135-136

3.Στερεοχημεία Ι: στερεοχημικοί τύποι, προβολές Fischer, οπτική ενεργότητα, ειδική γωνία στροφής, οπτική ισομέρεια,εναντιομέρεια, απεικόνιση-χαρακτηρισμός αντιπόδων D,L και R,S, διαστερεομέρεια, μεσομορφές, ρακεμοποίηση, ρακεμικά μίγματα, διαχωρισμός, βαθμός καθαρότητας.

Από Caret σελ. 436-439, 794-801 / από Αλεξάνδρου σελ.43-53

4.Στερεοχημεία ΙΙ: γεωμετρική ισομέρεια, cis,trans και Ε,Ζ. Στερεοχημεία της όρασης.

Από Caret σελ. 361-363, 424 / από Αλεξάνδρου σελ. 93-95 / από Zubay 753-760

5.Στερεοχημεία ΙΙΙ: διαμορφωμέρεια, διαμορφωμερή, προβολές Newman, διαμορφώσεις, καλυπτική, διαβαθμισμένη, λοξή, διαμορφώσεις κυκλοεξανίου, ανάκλιντρο, λουτήρας, αξονικοί-ισημερινοί υποκαταστάτες,cis,trans ισομερή δισυποκατεστημένων κυκλοεξανίων.

Από Caret σελ. 340-346 / από Αλεξάνδρου 56-57, 107-109

6.Στερεοχημεία σακχάρων: κυκλικές μορφές, ανωμερή σάκχαρα, πολυστροφισμός, ανωμερίωση σακχάρων.

από Caret σελ. 439-443 / από Αλεξάνδρου 203-206

Η γνώμη μου: δεν χρειάζεται να διαβάσετε από τα βιβλία που αναφέρονται στην επίσημη ύλη, εγώ μάλιστα δεν έχω ούτε του Caret, ούτε του Αλεξάνδρου . Την ύλη του Αλικαρίδη καλύπτει απόλυτα, φυλλάδιο με σημειώσεις που δίνει η έδρα και μπορείτε να πάρετε από το Volcano

[ContaStoPtyxio]

ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ ΜΟΥΤΣΑΤΣΟΥ-ΛΑΔΙΚΟΥ-ΕΠΙΣΗΜΗ ΥΛΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΔΡΑ

ΑΠΟ ZUBAY:

Τόμος Ι

Δομή και λειτουργία πρωτεϊνών

κεφάλαια: 1,3,4,5,6

Σχόλιο: καλύπτει το αντίστοιχο φυλλάδιο της Μουτσάτσου (από Volcano)Προσοχή στις δομές 1ταγής, 2ταγής κ.ο.κ και ιδιαίτερα στο ρόλο των διαφόρων δεσμών :υδρογόνου,δισουλφιδικών κ.λ.π Το κολλαγόνο καλύτερα να διαβαστεί από το βιβλίο,ενώ ο ρόλος της βιταμίνης C υπάρχει στο φυλλάδιο με τα ένζυμα και συνένζυμα.

Τόμος ΙΙ

κεφ.16 ολιγοσακχαρίτες,πολυσακχαρίτες σελ. 467-474

Σχόλιο: τους δισακχαρίτες τους καλύπτει το φυλλάδιο του Αλικαρίδη που αναφέρω στο προηγούμενο post.ΠΡΟΣΟΧΗ στους γλυκοζιτικούς δεσμούς α,β .

κεφ.12 γλυκόλυση, γλυκονεογένεση και οδός των φωσφορικών πεντοζών σελ. 334-347

ΠΡΟΣΟΧΗ: στη δομή γλυκογόνου και στα ένζυμα φωσφορυλάση και φωσφογλυκομουτάση.Επίσης στις γλυκοπρωτεΐνες και στους Ο και Ν γλυκοζιτικούς δεσμούς που δεν θυμάμαι αν όντως είναι στο ίδιο κεφάλαιο.

Τόμος ΙΙΙ

Νουκλεϊκά οξέα

κεφ. 25 και 27

Σχόλιο: καλύπτει το φυλλάδιο της Μουτσάτσου, εκτός από το θέμα των 5,3 φωσφοδιεστερικών δεσμών και το σημείο τήξης του DNA, που είναι καλύτερα να διαβαστούν από το βιβλίο.

ΑΠΟ CARET:

κεφ.14,15,16,18,19,24.

Από το κεφ.21 οι παράγραφοι 21.1(Προσοχή ζητάνε το χημικό τύπο του ΑΤΡ) ,21.2,21.7

Σχόλιο: δεν διάβασα καθόλου από το βιβλίο του Caret και δε νομίζω ότι λέει κάτι παραπάνω.

[ContaStoPtyxio]

ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ ΚΟΥΛΟΧΕΡΗ-ΕΠΙΣΗΜΗ ΥΛΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΔΡΑ

ΑΠΟ CARET:

τόμος ΙΙ,κεφ. 17: Λιπίδια

Προσοχή στα εξής:λιποπρωτεΐνες, αμφιπαθητικός χαρακτήρας λιπιδίων,σχηματισμός διπλοστιβάδας,δομή φωσφολιπιδίων, σφιγγολιπιδίων,τριγλυκεριδίων,χοληστερόλης-ζητάνε χημικούς τύπους.

ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ-ΕΠΙΣΗΜΗ ΥΛΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΔΡΑ

ΑΠΟ ΚΛΟΥΡΑ:

κεφ.12 Χημική κινητική

ΑΠΟ CARET:τόμος ΙΙ, κεφ.20 Ένζυμα

Σχόλιο: Κατά τη γνώμη μου καλύπτει πλήρως το αντίστοιχο φυλλάδιο σημειώσεων της έδρας για τα ένζυμα (από Volcano).

Προσοχή σε: αλλοστερικά ένζυμα, συνένζυμα και ιδιαίτερα βιταμίνες, φυλλικό, λιποϊκό.Η αιμοσφαιρίνη που αναφέρεται στον αλλοστερισμό πρέπει να συμπληρωθεί και από το αντίστοιχο κομμάτι που βρίσκεται στο φυλλάδιο της Μουτσάτσου.

ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ:

Πολύ καλά οι σημειώσεις της έδρας (3 φυλλάδια) και συμπληρωματικά όποιο βιβλίο επιλέξετε για κομμάτια της ύλης που δεν καλύπτονται από τις σημειώσεις.Τα διάφορα συγγράμματα έχουν πάνω- κάτω τα ίδια πράγματα,ενώ τους πτυχιακούς μπορεί να καλύψουν και παλιότερα βιβλία π.χ εμένα με βοήθησε πολύ το βιβλίο της Βιοχημείας του Karlson.

ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΗ:Η ΠΡΟΑΝΑΦΕΡΘΕΙΣΑ ΥΛΗ ΑΦΟΡΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΚΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΠΤΥΧΙΑΚΟΥΣ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΟΜΩΣ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΙΣ ΠΤΥΧΙΑΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΕΚΤΙΜΗΣΕΙΣ..

[mixmavros]

ΘΕΜΑΤΑ ΓΕΝ. ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΙΙ

ΚΑΝΟΝΙΚΩΝ & ΜΕΤΑΦΟΡΕΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ

ΤΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ (10/6/2005)

1) Αναφέρατε 2 μηχανισμούς ρύθμισης της δραστικότητας των ενζύμων.

2) Τι είναι το κυτόχρωμα Ρ450, σε ποια κατηγορία συνενζύμων ανήκει;

3) Τι είναι η φωσφορυλίωση των πρωτεϊνών. Δώσατε την χημική αντίδραση φωσφορυλίωσης σε κατάλοιπα σερίνης και τυροσίνης (Περιγράψτε με χημικούς τύπους).

4) α) Περιγράψτε τη δομή του γλυκογόνου.

β) Ποια αντίδραση καταλύει η φωσφορυλάση του γλυκογόνου.

5) α) Ποιός δεσμός συγκρατεί την πρωτοταγή δομή των πρωτεϊνών (περιγράψτε με χημική αντίδραση).

β) Ποιός είναι ο κυριότερος δεσμός που συγκρατεί την τριτοταγή δομή των πρωτεϊνών και ποιό το υπεύθυνο αμινοξύ που συμμετέχει στο δεσμό αυτό (περιγράψτε με χημική αντίδραση).

6) Η δομή μιας λιπιδικής διπλοστιβάδας καθορίζετε από τις ιδιαίτερες ιδιότητες των λιπιδικών μορίων που περιέχει. Τι θα συνέβαινε αν:

α) Τα φωσφολιπίδια είχαν μόνο μια υδρογονανθρακική αλυσίδα αντί για 2;

β) Οι υδρογονανθρακικές αλυσίδες ήταν βραχύτερες από το κανονικό, για παράδειγμα αν είχαν μήκος 10 ατόμων άνθρακα;

γ) Όλες οι υδρογονανθρακικές αλυσίδες ήταν κορεσμένες;

δ) Όλες οι υδρογονανθρακικές αλυσίδες ήταν ακόρεστες;

ε) Η διπλοστιβαδα περιείχε ένα μίγμα δυο ειδών λιπιδικών μορίων, το ένα με δυο κορεσμένες υδρογονανθρακικές αλυσίδες και το άλλο με δυο ακόρεστες υδρογονανθρακικές αλυσίδες;

Είχε και άλλα 2 θέματα πολλαπλής επιλογής του Αλικαρίδη...

Τροποποιήθηκε 14 Σεπτεμβρίου 2005 από mixmavros

[mixmavros]

Στη Χημεία ΙΙ οι περισσότεροι δεν ασχολούνται καθόλου με τα βιβλία του G. Zubay (Αρχές Βιοχημείας Ι, ΙΙ, ΙΙΙ). Κάθε καθηγητής βάζει από 2 θέματα.

Τα θέματα του Αλικαρίδη είναι πολλαπλής επιλογής και με αυξημένο βαθμό δυσκολίας, κάτι που οδηγεί τους περισσότερους να ρίξουν το βάρος αλλού (εγώ αυτά τα θέματα τα θεωρώ ήδη καμένα) . Πάντως αν επιμένεις να διαβάσεις, βοηθάει πολύ το βιβλίο του Βάρβογλη (θα το βρεις στη βιβλιοθήκη) και τυχόν σημειώσεις που θα βρεις.

Η Τριανταφύλλου θα βάλει θέματα από το βιβλιαράκι "Ένζυμα - Συνένζυμα (Σημειώσεις) ". Αν και κατά ένα μέρος χρειάζεται αποστήθιση, νομίζω είναι 2 θέματα που μπορείς να γράψεις με σχετικά λίγο διάβασμα.

Η Κουλοχέρη θα βάλει 2 θέματα σχετικά με λιπίδια, από το κεφάλαιο 17 του συγγράμματος "Αρχές & Εφαρμογές της Ανοργάνου, Οργανικής & Βιολογικής Χημείας ΙΙ" των Caret, Denniston και Topping. Και πάλι 2 θέματα για περιορισμένη ύλη...

Τέλος, η Μουτσάτσου έχει την εποπτεία της υπόλοιπης ύλης, με έμφαση σε πρωτεϊνες και υδατάνθρακες.

ΥΓ1: Η ύλη είναι τοιχοκολλημένη αναλυτικά έξω από τη γραμματεία. Εγώ θα διαβάσω κυρίως από σημειώσεις και τον Caret, αν αυτό βοηθά...

YΓ2: Υπάρχουν φήμες που αναφέρουν ότι για να περάσεις δε χρειάζεται απλά 4 στα 8 θέματα, αλλά να πάρεις από λίγο (1 θέμα) σε κάθε καθηγητή... Φήμες...

Τροποποιήθηκε 9 Ιανουαρίου 2015 από Comfortably Numb

[gor]

ΠΤΥΧΙΑΚΗ 26/10/05

1. Τι είναι τα τριγλυκερίδια; Παράδειγμα.

2. Σε τι διαφέρει η μεσομορφή από το ρακεμικό μίγμα. Από ένα παράδειγμα.

3. Με ποια (ή ποιες) από τις ομάδες -CH3, -NO2, -F, -OH, πρέπει να υποκατασταθεί ένα άτομο υδρογόνου στη μεθυλομάδα της CH3NH2 για να ενταθεί ο πυρηνόφιλος χαρακτήρας της αμίνης. Αιτιολογήστε.

4. Περιγράψτε το πείραμα του Anfinsen το οποίο αναφέρεται στη σπουδαιότητα της πρωτοταγούς και τριτοταγούς δομής των πρωτεϊνών.

5. Τι γνωρίζετε για τη δρεπανοκυτταρική αναιμία; Ποια η διαταραχή της αιμοσφαιρίνης;

6. Τι είναι η γαλακτοζαιμία και τι η έλλειψη ανοχής στη λακτόζη; Ποιες είναι οι διαταραχές των υδατανθράκων σε κάθε περίπτωση;

7. Από τι εξαρτάται η ταχύτητα μιας χημικής αντίδρασης;

8. Ποιές οι διαφορές των ενζύμων από τους συνήθεις καταλύτες;

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΑ ΠΑΛΙΑ ΘΕΜΑΤΑ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ. Α Ν Α Κ Υ Κ Λ Ω Ν Ο Ν Τ Α Ι

Τροποποιήθηκε 26 Οκτωβρίου 2005 από gor

[cardiacattack]

ΠΤΥΧΙΑΚΗ 30/6/06
1.Τι γνωρίζετε για την δομή των ενζύμων;
2.Τι γνωρίζετε για την συναγωνιστική αναστολή;
3.Τι γνωρίζετε για την δρεπανοκυτταρική αναιμία;
4.Ποια είναι η δομή του γλυκογόνου και ποιος ο ρόλος της φωσφορυλάσης στην γλυκογονόλυση; (χημική δομή και χημική αντίδραση).
5.Ποιος είναι ο βασικότερος δεσμός στην τριτοταγή δομή των πρωτεϊνών και μεταξύ ποιων αμινοξέων σχηματίζεται;(χημική αντίδραση)
6.Χαρακτηρίστε ως προς D,L και R,S την αντίδραση
CH2OH
|
H-C-NH2
|
COOH (Α.Π L,R)

Τροποποιήθηκε 9 Ιανουαρίου 2015 από Comfortably Numb

[tor]

πτυχιακή 1-9-2006

1 Πως επηρεάζει η συγκέντρωση του ενζύμου την ταχύτητα της ενζυμικής αντίδρασης. Δικαιολογείστε

2 ποια η πλέον κοινή διαμόρφωση μιας διαμεμβρανικής πολυπεπτιδικής αλυσίδας που διαπερνά τη λιπιδική διπλοστιβάδα και γιατί;

3 ποιος δεσμός συγκρατεί την αταγή δομή των πρωτεινών (αντίδραση)

ο κυριότερος δεσμός στην γταγή και ποιο το υπεύθυνο αμινοξύ

4 Τι είναι οι γλυκοπρωτείνες. Δώστε τη χημική αντίδραση προσθήκης μιας γλυκόζης σε κατάλοιπα σερίνης και ασπαραγίνης. Ποιοι δεσμοί ευνοούν την ένωση αυτή

5 ασκηση cis trans, e-z

6 γαλακτοζαιμία, έλλειψη ανοχης στην λακτόζη

[tik-tak]

Ιατρική Χημεία ΙΙ κανονική εξεταστική

4 Σεπτεμβρίου 2006

1.α)Ποιο είναι το μόριο δότης των φωσφορικών ομάδων για τη φωσφορυλίωση των πρωτεϊνων (δώστε την χημική του δομή).

β)Αναφέρατε σε ποια αμινοξικά κατάλοιπα λαμβάνει χώρα η φωσφορυλίωση των πρωτεϊνών και περιγράψτε με χημικές αντιδράσεις την κάθε περίπτωση.

2.Ποιος ο ρόλος των σακχάρων στον καθορισμό των ομάδων αίματος του ανθρώπου σε Α, Β και Ο. Αναφέρατε και περιγράψτε με χημική δομή τον τελικό μονοσακχαρίτη στην κάθε ομάδα αιμάτος.

3.α)Ποιοι δεσμοί συγκρατούν την α-έλικα των πρωτεϊνών;

β)Ερμηνεύσατε γιατί η προλίνη και η σερίνη δεν ευνοούν την δομή α-έλικας στις πρωτεΐνες.

4.Μια καλλιέργεια βακτηρίων που διατηρείται στους 37C μεταφέρεται σε θερμοκρασία 25C. Θα περιμένατε η αλλαγή αυτή να προκαλέσει αλλαγή στη σύσταση των λιπαρών οξέων των μεμβρανικών φωσφολιπιδίων; Εξηγήστε.

5.Γράψτε την εξίσωση Arrenius, τί παριστά ο κάθε όρος και ποια τα συμπεράσματα σχετικά με την ταχύτητα των αντιδράσεων;

6.Ποια η τεταρτοταγής δομή της βιοτίνης; Σε τί αντιδράσεις συμμετέχει και ποιος είναι ο μηχανισμός της δράσης της;

[mixmavros]

Θέματα Χημείας ΙΙ κανονικών ιατρικής, 6/11/2006

1. Ποιος ο ρόλος της φωσφορυλάσης του γλυκογόνου στην αποδόμηση του γλυκογόνου (+ αντιδράσεις).

2α) Ποιος ο κυριότερος δεσμός που συγκρατεί την 3οταγή δομή των πρωτεϊνών και μεταξύ ποιών αμινοξέων αναπτύσσεται (+αντιδράσεις).

β) Ποιός δεσμός συγκρατεί την πρωτοταγή δομή των πρωτεϊνών, πώς σχηματίζεται και τι ιδιότητες έχει (+αντιδράσεις).

3. Τι είναι τα ανάγοντα και μη ανάγοντα σάκχαρα και πώς συμμετέχουν στην αντίδραση Bennedict. Ποιά από τα κάτωθι σάκχαρα είναι ανάγοντα και ποιά μη ανάγοντα: γλυκόζη, γαλακτόζη, λακτόζη, σακχαρόζη, γλυκοζαμίνη (δώστε χημ. τύπους και ερμηνεύσατε).

4. Κατατάξτε τις ενώσεις νερό, μεθανόλη, φαινόλη κατά σειρά αυξανόμενης οξύτητας. Αιτιολογείστε.

5. Απεικονίστε τη στερεοδιάταξη τηε ένωσης ® 2 υδροξυ - 4 αμινο - (Ζ) πεντεν 3 - οϊκό οξύ. Αιτιολογείστε.

6. Μια καλλιέργεια βακτηρίων που διατηρείται στους 37 βαθμούς μεταφέρεται σε θερμοκρασία 25 βαθμούς. Θα περιμένατε η αλλαγή αυτή να προκαλέσει αλλαγή στη σύσταση λιπαρών οξέων των μεμβρανικών φωσφολιπιδίων; Εξηγήστε.

7. Τι μορφή έχει η σχέση της ταχύτητας μιας ενζυμικής αντίδρασης συναρτήσει της συγκέντρωσης του υποστρώματος στα αλλοστερικά ένζυμα. Ποιά η σημασία της.

8. Σε ποιές ενζυμικές αντιδράσιε ςσυμμετέχουν οι φλαβοπρωτεϊνες ως συνένζυμα και πώς διακρίνονται.

[Amathes Helio]

20.11.06:

ΘΕΜΑΤΑ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ( ΣΤΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ)

1.Απεικονίσατε τις εναντιομερείς μορφές του αμινοξέος κυστε'ί'νη HSCH2CH(NH2)COOH τόσο κατά το σύστημα D/L όσο και κατά το R/S.

2.Γιατί το χλωροξικό οξύ είναι ισχυρότερο απ'το οξικό οξύ,και το προπιονικό οξύ ασθενέστερο;

3.α)Αναφέρατε ένα αμφιπαθητικό μόριο.

β)Ποιές αλληλεπιδράσεις κυριαρχούν στον σχηματισμό του μικκυλίου στο νερό;

4.Διαφορές ενζύμων από ανόργανους καταλύτες.

5.Πώς επηρεάζει η θερμοκρασία την ενζυμική δραστικότητα;

6.Τι γνωρίζετε για τη δρεπανοκυτταρική αναιμία;Ποιά η κύρια διαταραχή της νόσου;

7.Αναφέρατε σε ποιά κατηγορία ενώσεων ανήκουν και έναν σημαντικό βιολογικό ρόλο των ουσιών α)γλυκογόνο β)αδενοσινοτριφωσφορικό οξύ γ)υαλουρονικό οξύ,γράφοντας και τον χημικό τους τύπο.

Τροποποιήθηκε 23 Νοεμβρίου 2006 από Amathes Helio

[sou]

Θεματα Πτυχιακών 25/06/2007

1.Περιγράψτε με χημική αντίδραση το σχηματισμό πεπτιδικού δεσμού και δισουλφιδικού δεσμού.Ποιός ο ρόλος των δεσμών αυτών στη δομή των πρωτεινών.

2.α)Σε ποιά κατηγορία ενώσεων ανήκει το γλυκογόνο και το υαλουρονικό οξύ.

β)Ποιά η χημική τους δομή και ποιός ο βιολογικός τους ρόλος.

3)Τί είναι η γλυκοζυλίωση των πρωτεινών με ποια αμινοξικά κατάλοιπα λαμβάνει χώρα και ποιοί δεσμοί σχηματίζονται.Δώστε ένα παράδειγμα(με χημική αντίδραση)

4)Μπορούν τα ένζυμα να αλλάξουν τη σταθερά ισορροπίας μιας χημικής αντίδρασης;Δικαιολογήστε.

5)Από τους τρόπους που χρησιμοποιούμε για να ρυθμίσουμε την ταχύτητα μιας ενζυμικής αντίδρασης,ποός είναι ο αμεσότερος τρόπος.Δικαιολογήστε.

6)Δομικά λιπίδια μεμβρανών.Τι γνωρίζετε;

7)Ποιά από τις ενώσεις μεθανόλη,αιθανόλη,φαινόλη παρουσιάζει τη μεγαλύτερη και ποιά τη μικρότερη οξύτητα και γιατι;

8)Σύμφωνα με τους κανόνες Cahn-Ingold-Prelog ποιός από τους υποκαταστάτες -NH2,-CHOH,-CH=O,-C(CH3)3 έχει τη μεγαλύτερη και ποιός τη μικρότερη προτεραιότητα και γιατι;

[gregio]

Help me! Είμαι στ' έτος και ακόμα δεν τα έχω καταφέρει με αυτό το μάθημα. Υπάρχει κάποιος που μπορεί να με βοηθήσει; Δίνω την Πέμπτη...

[narkotti13]

ΠΤΥΧΙΑΚΗ 29/02/2008

1)ΠΟΙΟ ΑΠΟ ΤΑ ΟΞΕΑ CH3COOH ΚΑΙ HO-CH2COOH ΕΧΕΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ PKa ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ.

2)ΓΡΑΨΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΔΥΝΑΤΑ ΣΤΕΡΕΟΙΣΟΜΕΡΗ ΤΟΥ 2-ΠΕΝΤΕΝΙΟ ΚΑΙ ΟΝΟΜΑΣΤΕ ΤΑ.

3)ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΑΜΙΝΟΞΥ ΠΡΟΛΙΝΗ ΔΙΑΣΠΑ ΤΗΝ α-ΕΛΙΚΑ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΙΝΩΝ(ΕΞΗΓΕΙΣΤΕ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗ ΧΗΜΙΚΗ ΔΟΜΗ ΤΟΥ)

4)ΧΗΜΙΚΗ ΔΟΜΗ,ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ ΓΛΥΚΟΓΟΝΟΥ.ΠΟΙΟΥΣ ΔΕΣΜΟΥΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ.

5)ΧΗΜΙΚΗ ΔΟΜΗ ΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΙΩΝ ΚΑΙ ΦΩΣΦΟΛΙΠΙΔΙΩΝ.ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΝ ΣΤΗ ΔΟΜΗ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ ΜΕΜΒΡΑΝΗΣ?

6)ΑΤΡ- ΑΠΟ ΠΟΙΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ,ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΕΝΩΣΕΩΝ ΑΝΗΚΕΙ.